1. Materialauswahl des Mischbehälters: Der Mischbehälter aus Edelstahl besteht aus einer Edelstahlplatte, und eine Edelstahlplatte hat viele Arten. Gemäß den einschlägigen nationalen Normen muss für die Herstellung des Edelstahl-Mischbehälters die Edelstahlplatte SUS304 verwendet werden, die im Allgemeinen als "Edelstahlplatte für Lebensmittel" bezeichnet wird. Diese Stahlplatte hat einen hohen Nickelgehalt und eine hohe Korrosionsbeständigkeit. Der Mischbehälter aus einem solchen Stahlblech hat in der Regel eine lange Lebensdauer. Mehr als 20 Jahre und kann die Anforderungen der nationalen Trinkwasserhygienestandards erfüllen.
2. Auswahl der Dicke der Stahlplatte: Die Dicke einer Edelstahlplatte beträgt Millimeter. Im Allgemeinen bestehen Rührkessel (weniger als 2 Kubikmeter) aus 0,4 bis 0,5 Millimeter dicken Stahlplatten, jedoch selten aus Stahlplatten mit mehr als 1,0 Millimeter.